Palm Springs

I lördags kom vi då hem från vår weekend i Palm Springs. Var riktigt skönt att komma iväg och vilket fint väder det var! Vi hade inte så höga förväntningar på vårt hotell men det visade sig vara riktigt bra, jättefin utsikt! Det där med att hike:a blev dock inte av. Vi kände att det var en typiskt dålig idé i 28 gradig öken. Istället njöt vi av att äta god mat och hänga vid poolen. På fredagskvällen slog vi på stort och åt en riktigt fin middag på Copley’s som var en otroligt mysig restaurang med egen uteplats, eld och otroligt god mat! Till huvudrätt blev det en steak och för att få ut det maximala av desserten delade jag och Johan på 2 efterrätter. Äppelpaj vs. hallonsorbet/chokladmousse/kaka. MUMS! Innan vi åkte tillbaka hem till San Diego på lördagen begav vi oss ut på en utflykt upp i bergen i Palm Springs. Palm Springs Aerial Tramway tog oss från 2600 ft till 8500 ft, upp till snön mitt i öknen. Läckert!

Lördagskvällen spenderade vi hemma hos Johan. Paj till huvudrätt och sen prövade vi oss på en efterrätt som vi fann inspiration till i en tvserie här i USA. En kak-hamburgare skulle man kunna kalla det. 2 kakor (som vi bakade lite för länge så dom blev lite för knapriga, amerikanska kakor ska ju trots allt vara sega) som man lägger glass emellan. Var rätt gott, men inte så gott som jag tänkt mig. Det slog i alla fall helt klart den friterade snickers vi smakade i Palm Springs…

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s